domenica 3 aprile 2011

Muffin allo yogurt senza burro


360 gr di farina
160 gr di zucchero
150 gr di yogurt
100  ml di olio di semi
50 ml di latte
2 uova
una bustina di lievito

il procedimento è il classico dei muffin...prima tutti i secchi e poi i liquidi :)
io ho usato i pirottini di carta cosi non ho sporcato la teglia



sopra ho messo un pò di granella di zucchero e mandorle e ho infornato a 180° per 30 minuti (con queste dosi vengono quasi 20 muffin)



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