domenica 3 aprile 2011

muffin ciocco-arancia light


ingredienti:
200 gr di farina
100 gr di zucchero
30 gr di cacao (io ho abbondato)
80 ml di olio di mai
200 ml di succo d'arancia (io per praticità ho usato il succo in tetrapack)
1 bustina di lievito

procedimento:
come di regola per l'impasto dei muffin prima amalgamare tutti i secchi (farina etc) e poi versare i liquidi
infornare a 180° per 25 minuti circa (io sopra ho aggiunto le classiche granelline)

prima di infornare e poi...




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