cosa c'è di meglio a merenda di una goduriosa torta di ricotta con gocce di cioccolato??? niente! provare per credere!
3 uova
200 gr di zucchero
200 gr di farina 00 molino chiavazza
200 gr di ricotta2 cucchiai di olio di semi
una bustina di lievito
gocce di cioccolata
mescolare bene ricotta e farina,aggiungere le uova, l'olio e per ultimo la farina miscelata con il lievito
dovrà venirvi un'impasto corposo, aggiungere le gocce di cioccolato e versare il composto in una teglia imburrata e infarinata
versare sopra altre gocce e infornare a 180 per 30-40 minuti (fate la prova stecchino)
appena sfornata
sopra bella dorata e cioccolatosa
e la fetta! di una sofficità unica!!!
che aspettate a provarla????
ti dò l'ok ;)
RispondiEliminaE infatti non aspetto...domani la faccio anche perchè ho comprato 1Kg e mezzo di ricotta e dopo aver usato quella che serviva per le pastiere del resto non so che farci e siccome mio marito insiste che vuole un dolce ,domani gli faccio questa che sembra soffice,buona e veloce da fare...grazieeeee e...Tanti auguri!!Maria
RispondiEliminaBuonaaaaaaaaaaaa la voglio anch'ioooooooo!!!! ora per esempio ne mangerei una bella fettona in un bicchiere di latte!!!! Domani tutte a fare questo dolce ahahhahah
RispondiEliminaahahahah! vedo che è stato un successone questo dolce! sisi, fatelo...vi assicuro non ve ne pentirete! è buono soffice goloso da inzuppo! fatemi sapere poi... qua a casa è già stato quasi spazzolato tutto!
RispondiEliminaIo posso dirlo: l'ho mangiata!!!
RispondiEliminaEra ottima tra l'altro!
Mi sa che la rifaccio perchè m'è proprio piaciuta!
questa torta deve essere strasoffice e stragolosa!bravissima!
RispondiElimina@cri sono contenta ti sia piaciuta! anche fabiana l'ha apprezzata mi ha detto! :D
RispondiElimina@lucy siiiii lo è! provala!
Eccomi! sono venuta a trovarti...e ho visto la tua belllissima torta..la mia è venuta un disastro, leggendo la tua mi sa che ho messo troppa ricotta.
RispondiEliminaho visto che anche te sei nuova come me!!evvai!!
grazie cara sei un tesoro!! eh si ho iniziato da qualche mese ma la voglia di cucinare è davvero tanta!!! prova la mia ricetta e poi fammi sapere come viene ;)
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