ricetta facilissima! tutto quello che vi serve è
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr circa di salmone (io ho usato quello fresco ma potete usare anche quello affumicato)
1 grossa zucchina
panna da cucina al salmone "gran cucina"
lessate il salmone e (preferibilmente) prelessate le zucchine per qualche minuto
tagliate a rondelle le zucchine e srotolate la pasta sfoglia
aggiungere al salmone lesso metà della panna da cucina e versare il composto sulla base
ora fate uno strato di zucchine cercando di riempire tutta la superficie
versate delicatamente la restante panna creando un velo su tutto il composto e cercando di riempire tutti i buchi
arrotolate i bordi della sfoglia e infornate a 180 per circa 30-40 minuti
ed eccola appena sfornata...delicata leggera saporita cremosa! una bontà! ve ne offro una fetta!
Buonissima semplicissima idea!!bravaaa
RispondiEliminaPerché scegliere? Io le aggiungo tutte e due all'abbecedario :)
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