martedì 24 maggio 2011

hamburger di soia


oggi ricettina semplice e sfiziosa...non i soliti hamburger con salse e grassi ma qualcosa di leggero, saporito e sano!

occorrente:
burger di soia bioappeti
pan carrè
pomodorini
olio alla senape marina colonna
fettine light inalpi
sale e pepe

ritagliare le fette si pan carrè a cerchio (circa della misura del burger)


tagliare i pomodorini a rondelle di 2-3 millimetri e condirle con l'olio alla senape, sale e pepe


tostare il pane e nel frattempo cuocere i burger di soia 2-3 minuti per lato


iniziare a comporre il piatto...pane tostato, uno strato di pomodori conditi, burger, e per finire una fettina di formaggio!





ed eccoli quà! devo dire che io che non avevo mai assaggiato degli hamburger di soia li ho trovati ottimi...molto saporiti e leggeri! forse sarà stato anche il condimento a renderli così particolari! provare per credere! ;)



7 commenti:

  1. Sei la mia compagnetta di squadra e non partecipi al mio abbecedario? Siamo giusto alla H di hamburger... Vedi qui.

    Ciaoooo

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  2. partecipo eccomeeee! corroooooo! ;)

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  3. Vivrei di pranzi e cene così :))) fantastica bravissima tesoro!!un bacione buona giornata

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  4. ricetta molto interessante, non ho mai mangiato gli hamburger di soia ma questi mi sembrano davvero gustosi, devo provare!

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  5. Anche grazie a te, abbiamo concluso anche la H, eccola: http://abcincucina.blogspot.com/2011/05/h-come-hamburger.html.

    Alla prossima!
    Aiuolik

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