ingredienti:
fettine di carne (a vostra scelta se di maiale, manzo, pollo, tacchino)
mozzarella (in alternativa un formaggio a vostra scelta)
fette di prosciutto crudo (o speck, o pancetta)
battete la carne per renderla sottile, ponete all'estremita un bel tocco di mozzarella, arrotolare su se stessa la fettina, chiudere usando la fetta di prosciutto divisa a metà, usandone una per chiudere in un senso, e l'altra nei "lati" opposti (ortogonalmente diciamo!) premendo per far aderire bene
cuocere con pochissimo olio in padella a fuoco medio-basso con coperchio, e servire filanti!
bellissime e sempre originali le ricette svuotafrigo!
RispondiEliminainvoltini golosissimi!
felice giornata!
Le ricette svuota frigo sono sempre le più buone, come i tuoi involtini veramente gustosi.Ciao.
RispondiEliminaChiamarla ricetta svuotafrigo per me è sminuirlaaaaa.. è troppo gustsoa!! ottima diea.. Buona giornata :-)
RispondiEliminaOttima ricettina che dona qualcosa in più alla solita fettina. Paola
RispondiEliminaSfiziosissimi questi involtini :)
RispondiEliminaAhhhh queste sono le ricettine che preferisco...perchè sono quelle che, in effetti, salvano dal dilemma che ogni giorno ci assale...'cosa preparo oggi'? e sono anche ricettine veloci! :)
RispondiEliminaSvuota frigo e riempi pancia, ne mangerei in quantità industriali :)
RispondiEliminaUn bacione grande!!!!!!!!!
Idee sfiziose che a volte salvano la cena...Sfiziosissimi!! Un bacione!
RispondiEliminaboni!! svuotafrigo seeee!! riempi pancia :P brava mi piacciono!! sono carini anche in miniversione come finger food! :)
RispondiEliminabuoniii! di solito la faccio anche io ma il prosciutto lo mettevo solo dentro!!!però questa puo essere una sfiziosissima variante! complimenti!
RispondiEliminaun bacio
le migliori in assoluto...grazie per la ricetta veloce e gustosa:)
RispondiEliminaadoro le ricette svuotafrigo, non so come mai ma alla fine si rivelano anche le più gustose :)
RispondiEliminasaranno pure svuotafrigo, ma sono buonissimi!!!
RispondiEliminaammazza che buoni!
RispondiEliminagoloooossssisssimi! chissà se ho gli stessi ingredienti in frigor ehehehe
RispondiEliminaBuonissima questa ricetta, combinazione l'ho fatta simile con il petto di pollo! Anch'io per svuotare il freezer-frigo! Un bacione, Manu
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