venerdì 26 ottobre 2012

spider muffin (i muffin ragnetti per halloween)

questa fantastica ricetta la dedico a Debora, visto che il merito è tutto suo: mi ha regalato un favoloso libricino con tutte ricette di halloween! io ho riadattato un pò la ricetta ma in sostanza l'idea è la stessa!
...e se non avete voglia di fare i muffin potete prendere anche quelli già pronti!
ingredienti per 10 muffin:
125 gr di farina pivetti
125 gr di zucchero eridania
200 ml  di latte
2 grossi cucchiai di cacao
1/2 bustina di lievito
per la decorazione:
100 gr di cioccolato fondente
qualche fiocco di burro
2 pacchetti di mikado
liquirizie o caramelline (per gli occhi)
codette al cioccolato q.b.

preparare le zampette: spezzare i mikado a metà (approssimativamente) sciogliere il cioccolato con qualche fiocchetto di burro, intingere la parte spezzata e riattaccarla all'altra metà creando una V rovesciata, disporre ad asciugare su carta forno per un'oretta (almeno!), meglio ancora in frigo (dovranno solidificare bene!)
preparare i muffin (il corpo del ragno): miscelare cacao e zucchero, poi unire la farina con il lievito, lavorare bene e per finire aggiungere il latte, disporre nei pirottini e infornare a 180° per 20 minuti circa
assemblare il tutto: tagliare a metà le liquirizie, con il cioccolato sciolto avanzato (se si è risolidificato riscioglierlo a fiamma bassa) coprire la superficie del muffin e fare aderire gli occhi (le liquirizie) e spargere alcune codette al cioccolato; poco dopo, prima che il cioccolato solidifichi inserire le zampette preparate in precedenza
ed eccoli qua questi spaventosissimi spider muffin!!! troppo carini!!!
tovaglietta Amolacasa

20 commenti:

  1. Paola, ti devo dire che hai una grande fantasia, sono fantastici!!!!!!! baci.

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  2. ma che genialata!!!! Ah si? Debora ti ha regalato un libretto con tutte le ricettine fighette e per me ieri non aveva una misera ricetta per una crema al caffè!!!! Ho dovuto arrangiarmi... e poi non ci sono preferenze eh??
    Vabbbeeene!!!
    Buona giornata due ,e buon fine settimana in caso non c'incrociassimo in questi ggggiorni ;)
    baci

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  3. ahhhhhhhh daiii fatti?? ahahaha! che cariniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! come sono??? miii quella cioccolata mi fa sbavare :P

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  4. Favolosi! Dispiace quasi mangiarli da quanto ti sono venuti bellini :P

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  5. troppo simpatici,e sicuramente buoni..ciao cara..

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  6. Ma che bei ragnetti!!!!! come detto su FB sono aracnofobica.. ma questi mi mettono allegria.. e guarda un pò.. riuscirei anche a papparmeli!! baci e buon w.e. ;-)

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  7. Ma come sono belli questi ragni! Brava...

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  8. davvero molto carini ....e sicuramente cioccolatosi!
    un bacio

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  9. Molto, molto, molto carini (e certamente gustosi)!!!

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  10. fantastici! pinnati subito ^_^

    ciaoooo
    roberta

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  11. non solo belli ma anche cioccolatosi...bravissima:)

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  12. che meraviglia tutti da gustare

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  13. Che carini che sono...un pò inquitanti per quello che rappresentano ma mooltoo originali!!

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  14. un'altra sorpresa halloweeniana! stupendissima cara!

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  15. Guarda che spettacolo questi ragnetti!!! Sei stata super.

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  16. oltre che essere troppo carini sono veramente geniali questi cupcake!!! sei stata troppo brava...!!!

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  17. questi ragnetti sono adorabili, ma quanta pazienza per realizzarli!davvero brava!complimenti e buona serata!

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