ingredienti per 3 persone
3 patate medio grandi (possibilmente delle stesse dimensioni)
150 gr di carne macinata mista
1 salsiccia
1 mozzarella
pangrattato q.b.
prelessare le patate per una decina di minuti in acqua salata bollente, lavorare bene carne, salsiccia e mozzarella, scolare le patate, lasciarle raffreddare e scavarle delicatamente
incorporare le patate al composto e farcire i "gusci" di patate, disporle in una teglia ben unta (per me steelpan) e spolverizzare sopra il pangrattato
infornare a 180° per 30 minuti, gratinando gli ultimi minuti
piatto disponibile su Pot&Soda
Con la salsiccia oltre la carne??? ossignur.. ma quanto buone devono essere.. tutte belle gonfie ehehe Baci e buon w.e.
RispondiEliminaChe meraviglia! :P
RispondiEliminaa chi lo dici!
RispondiEliminae chi non ama le patate?
queste qui fatte cosi' sono stra favolose!
Buone ed anche molto belle da vedere!!!!!! Complimenti per la ricetta! :D
RispondiEliminagolosissime ^_^
RispondiEliminale patateeeeeeeee, ecco che mi sono scordata!! Sono favolose! Brava Paoletta, mi piacciono.
RispondiEliminaMa com'è golosa questa ricetta, e visto che a me della dieta non mi frega niente la trovo superlativa! Paola
RispondiEliminaBuone e con quel gratinato sopra croccantino ancora più sfiziose!
RispondiEliminaQuesta patate sono davvero goduriose, promosse!
RispondiEliminaanche io quanto ho poco o nulla per cena prendo delle patate e ci infilo quello che trovo...ottima la tua versione!
RispondiEliminabaci cara
Wow!!! Che bontà!!! Mai provate...devo rimediare!
RispondiEliminaCiao Patatina, che ricetta patatosa, gnam gnam me le papperei volentieri. Baci baci Angela
RispondiEliminale faccio simili, ma voglio provare la tua versione con la carne devono essere favolose
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
Un' idea veramente carina e molto gustosa. A te sono benute perfette. Ciao,
RispondiEliminaidea deliziosa e particolare buon fine settimana
RispondiEliminama è troppo carina questa ricettina, te la rubo alla prossima cena con gli amici!
RispondiEliminaCiao Patatina,
RispondiEliminami sembra la ricetta giusta per fare la tua conoscenza!
Le patate sono buone in mille modi e questa versione ne è la prova. Possono risolvere qualsiasi situazione!!!
Ti va di venire a trovarmi nel mio blog?
Mi trovi tra i tuoi lettori fissi!
Ho visto anche quella tortiera di zucchine...tutte perfettamente in fila!!! Si sa...anche l'occhio vuole la sua parte ed anche la più semplice delle ricette diventa un successone! Complimenti!
A presto
bianca