risotto agli spinaci e carne macinata

ricettina facilissima...è una variante del mio risotto agli spinaci
ho usato (per 4 persone)
320 gr di riso arborio la pila
4 cubetti di spinaci surgelati
150 gr di carne macinata
scalogno brodo carota sale olio

il procedimento è lo stesso della ricetta sopra citata...quindi basta cliccare sopra per il procedimento!
il passaggio in più è quello di rosolare la carne macinata con scalogno tritato e carota a dadini e aggiungerlo al riso in cottura a 5 minuti dalla fine, vi assicuro che è una bontà!