innanzitutto auguro a tutti i miei lettori uno splendido 2012, che sia pieno di amore, positività, gioia e speriamo anche tanta fortuna!
veniamo al dolce di oggi... avevo già provato questa ricetta qui e visto che ne ero rimasta piacevolmente soddisfatta e avevo della panna al cacao aperta in frigo, ho deciso di usarla così! ho anche diminuito qualche dose rispetto alla precedente versione! il risultato? sorprendente!
ingredienti
3 uova
250 ml di panna al cacao hulalà
200 gr di zucchero
200 gr di farina 00
(io ho usato 120 gr di farina 00 e 80 gr di farina di castagne)
2 cucchiai di rum
1 bustina di lievito per dolci
per decorare (facoltativo)
granella di nocciole e 2 cucchiai di zucchero
montare le uova con lo zucchero, aggiungere la panna, continuare a montare e aggiungere anche il rum
aggiungere la farina miscelata con il lievito e continuare a montare delicatamente
versare il contenuto su uno stampo imburrato e infarinato e infornare per circa 40 minuti a 180°; se volete potete versare, prima di infornare, un pò di granella di nocciole e zucchero semolato sulla superficie per ottenere una gustosa crosticina!
ed ecco il risultato! secondo me anche ottima da farcire con una crema di marroni o nocciole! vi lascio con le solite foto e ancora auguri per un favoloso 2012!!!
Le torte al cioccolato sono le mie preferite... non posso proprio resistere a queste tentazioni golose...
RispondiEliminaUuuuuuuuuuuuuhhh Paolettaaaaaa!! Cosa vedono i miei occhi O_O che bella!!!
RispondiEliminaHo tutti gli ingredienti, ometto solo il rum ma non posso non farla oggi ;) ti farò sapere.
Buon pomeriggio, baciiiiii.
Cri
Che meraviglia di torta!!!!! Complimenti come sempre!!!
RispondiEliminaCiao Paola
RispondiEliminahai iniziato questo nuovo anno
con un bellissimo dolce.
Bravissima
ohh mammmaaaa!! la tua versione è strepitosa... manco a dirlo!!! poi a me quella li manco me sta simpatica quindi casca male :-P bravaaa me la porti quando vieni?? ahahaha scherzoooooo :-)
RispondiEliminaPaolaaaaaa bona!!!!!devo provarla ma qui son tutti a dieta come faccio???? hihihihihi ottima tesoro
RispondiEliminaciao carissima, deve essere buonissima questa torta.
RispondiEliminaUn buon anno anche a te!!!!
baci sabina
Molto, molto golosa! Buon Anno, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaIo questa devo provare a farla!!!!! Cri ha detto che è ottima... appena smaltisco un pò di kg.. mi lancio!!!!!
RispondiEliminaMamma mia ... e che dire per questa golosità, slurp ... me la segno! Sei bravissima, ciao!
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