molti di voi avranno già visto questo maxi maritozzo sulla mia pagina facebook...l'ho realizzato per il compleanno del mio ragazzo...30 anni sono un traguardo importante...dovevo mettermi all'opera,no? ho usato la ricetta per la brioche (qui la ricetta)
ingredienti
500 gr di farina per dolci rosignoli
80 gr di zucchero italiazuccheri
45 ml di olio di semi
130 ml di acqua
150 ml di latte
1/2 cubetto di lievito di birra (12 gr circa)
aroma fraccaro (agrumato)
gocce di cioccolato (q.b.)
doratore codap
per l'impasto potete vedere tranquillamente qui il procedimento passo passo con le foto
se siete pigre invece vi scrivo brevemente: preparare un primo impasto con il lievito sciolto nell'acqua a temperatura ambiente (lievemente tiepida ancor meglio) lo zucchero e 150 gr circa di farina, lasciar agire per 5 minuti, aggiungere latte olio e aroma, mescolare bene e per finire aggiungere la farina; impastare bene con le mani fino a formare una palla che porrete a lievitare per circa 3 ore in una ciotola coperta da pellicola (deve raddoppiare).
prendete l'impasto, dividetelo a metà (con ognuna di queste andremo a comporre un numero), stendetelo per lunghezza, versatevi sopra le gocce di cioccolato e premetele leggermente
e visto che ci sono partecipo al contest chiavazza 1° blog compleanno!
Ciao!!!
RispondiEliminaGrazie di essere passata a trovarmi!!!
Complimenti hai un blog davvero molto carino! E le ricette...una più buona dell'altra!!!
Buonissimo questo maritozzo! Io ci metterei tantissima panna montata!!! ^_^
Ciao e alla prossima!!! Un bacio!
bellissima idea :-)
RispondiEliminaE' fantastico sto supermaritozzo:-)
troppo fantastico!!!!!
RispondiEliminachissa che contentezza quando ha visto la tua simpatica opera!!
adesso vedo bene tutto!!!
forse ieri non aveva caricato bene!
Dovresti cominciare a farli su commissione :)
RispondiEliminaSpettacolare e molto originale!!!!!
RispondiEliminaBacioni!!!
assolutamente meraviglioso!!! Immagino la sorpresa!!! Brava :)
RispondiEliminaSPETTACOLOOOOOOO!!!! Bello e sicuramente buonissimo, fortnato il tuo moroso!!!
RispondiEliminaVolevo invitarti al mio concorso... se ti va ^_^' Il tema sono i CESTINI
http://thekitchennook.blogspot.com/2012/02/100-golosatri-contest-cestini-golosi.html
Bellissima, complimenti!!!!!!
RispondiEliminaMa che bellissima idea!!!!!! chissà che bontà... baci e buona giornata :-)
RispondiEliminatroppo forte!!sei una ragazza da sposare ^_^
RispondiEliminaHa ha ha ha ma sei fortissima! E' un'idea troppo geniale :-D ma dove si trovano le ragazze così? Quì sono sempre io che faccio dolci e torte -.- grrr! :-D bravissima :-*
RispondiEliminasuguroniiiii!!!!!!! che brava ragazza :) ma il maritozzo e proprio il nome della brioche? bacinoe
RispondiEliminaMamma mia quante belle cose qui nel tuo blog!! Complimenti di cuore, da oggi ti seguo pure io!
RispondiEliminaciao da dida!
bravissima! è stupenda!!
RispondiEliminahttp://petitecuilliere.blogspot.com/
sei stata bravissima..una gran bella idea!!
RispondiEliminaciaoo
O_O madre che bontà! avevo già visto la foto su facebook e sono tra quelle che ti ha chiesto la ricetta, grazie per la velocità!!.
RispondiEliminaMa sai cosa mi piace tantissimo? il colore della cottura, ha proprio l'aspetto di un dolce professionale.
Teresa
Daiiiii che spettacolo!!!!! Tantissimi auguri al festeggiato!!!
RispondiEliminaè semplicemente spettacolare!!!!!! Hai avuto un'idea meravigliosa invece della solita torta!!!!!!! Fantastica..!! Sono senza parole e con un'acquolina in bocca... :D
RispondiEliminaHa un aspetto davvero soffice e goloso!!!!
RispondiEliminaUna super golosità Patattina, bravissima e AUGURI!!!!!
RispondiEliminaAccipiscpolina che bella torta... chissaà quanto hai dovuto lavorare per farla così grande.
RispondiEliminaSe passi da me c'è un premio che ti aspetta. spero ti faccia piacere.
RispondiEliminahttp://www.tinaincucina.blogspot.com/2012/03/un-altro-gradito-premio.html
ValenTINA
mai visto un maritozzo così mega :-)
RispondiEliminaciao tesoro buona serata un bacione
RispondiEliminagörüntülü.show
RispondiEliminawhatsapp ücretli show
RFBBJ